Güneydoğu Anadolu’nun sevilen lezzetlerinden Antep Peyniri hafif tuzlu ve esnek dokusuyla dikkat çeker. Kahvaltılarda, böreklerde ve sıcak tariflerde lezzetini koruyan çok yönlü bir peynirdir. Taze yapısı sayesinde sade olarak da keyifle tüketilebilir.